جواب با هم بیندیشیم صفحه ۱۰۳ شیمی یازدهم - همیار آموزش

حل و پاسخ صفحه ۱۰۳ شیمی یازدهم
در این مطلب، با هم بیندیشیم صفحه ۱۰۳ شیمی یازدهم را برای رشته‌های ریاضی و تجربی ارائه کرده ایم. / جواب فصل سوم شیمی یازدهم /

با هم بیندیشیم صفحه ۱۰۳ شیمی یازدهم

با توجه به شکل‌های زیر به پرسش‌ها پاسخ دهید.

الف) جدول را کامل کنید.

ب) به دسته‌ای از ترکیب‌های جدول، درشت مولکول می‌گویند. این مفهوم را در یک سطر تعریف کنید.
مولکول هایی که اندازه مولکول های آنها بزرگ، تعداد اتم های سازنده آنها بسیار زیاد و جرم مولی آنها بسیار زیاد است.
پ) درشت مولکول‌های جدول صفحه قبل را با هم مقایسه کنید. چه شباهت‌ها و تفاوت‌هایی دارند؟
شباهت ها: از تعداد اتم های زیادی تشکیل شدهاند، اتم های آنها به وسیله پیوند کووالانسی به یکدیگر متصل هستند، جرم مولی بسیار زیادی دارند و مولکول های درشتی هستند.
تفاوتها: ساختار متفاوت دارند در نتیجه رفتار آن ها یعنی خواص فیزیکی و شیمیایی متفاوتی دارند، برخی، طبیعی و برخی ساختگی هستند.
ت) در کدام مولکول‌ها بخش‌هایی هست که در سرتاسر مولکول تکرار شده است؟
جواب: درشت مولکول های پلی اتن، نشاسته، سلولز، انسولین و نایلون
ث) سلولز و نشاسته، پلیمر (بسپار)‌ اند، با توجه به ساختار آنها پلیمر را تعریف کنید.
جواب: پلیمر ها درشت مولکول هایی هستند که در ساختار آنها، بخش هایی در سراسر مولکول تکرار می‌شود.
ج) پیش‌بینی کنید نیروی بین مولکولی در کدام دسته از مواد قوی‌تر است؟ چرا؟
جواب: درشت مولکول ها، چون نیروهای بین مولکولی در آنها به دلیل زیاد بودن جرم مولکولی، قوی است.