صفحه ۵۵ شیمی یازدهم در این مطلب، جواب خود را بیازمایید صفحه ۵۵ شیمی یازدهم را برای رشتههای ریاضی و تجربی ارائه کرده ایم. / جواب فصل دوم شیمی یازدهم /
کاوش کنید صفحه ۵۵ شیمی یازدهم
وسایل و مواد مورد نیاز: چراغ الکلی یا شمع، لوله آزمایش بزرگ، دماسنج، پایه، میله، گیره، انبر، ماکارونی و مغز گردو.
هشدار: از عینک ایمنی استفاده نموده و نکات ایمنی را هنگام کار با چراغ بونزن رعایت کنید.
۱- یک لوله آزمایش بزرگ را با گیره به پایه و میله وصل کنید.
۲- درون آن تا۶۰mL آب بریزید و دمای آن را اندازهگیری کنید (توجه داشته باشید که دماسنج با بدنه یا ته لوله تماس نداشته باشد).
۳- یک گرم مغز گردو 
مغز گردو بردارید و آن را با انبر یا میله نازک تا شعله ورشدن روی شعله بگیرید. بلافاصله آن را تا سوختن کامل زیر لوله آزمایش نگه دارید. پس از سوختن کامل و خاموش شدن شعله، دمای پایانی آب را یادداشت کنید.
۴- آزمایش را جداگانه با دو گرم مغز گردو یا 
مغز گردو همچنین با دو گرم ماکارونی تکرار و جدول زیر را کامل کنید سپس به پرسشهای مطرح شده پاسخ دهید. 
الف) با توجه به اینکه در آزمایش ۱ و ۲، نوع مادهای که میسوزد یکسان است، چرا تغییر دمای آب تفاوت دارد؟
جواب: زیرا مقدار مادهی (گردو) به کار رفته در هر دو آزمایش متفاوت است.
جوابی دیگر: چون جرم ماده در هر دو آزمایش متفاوت میباشد.
ب) با توجه به اینکه در آزمایش ۲ و ۳، مقدار مادهای که میسوزد یکسان است، چرا تغییر دمای آب تفاوت دارد؟
جواب: چون نوع مادهی به کار رفته در آزمایش (گردو و ماکارونی) متفاوت است.
پ) یافتههای خود را از این آزمایش جمعبندی کنید؟
جواب: مقدار گرمای مبادله شده در حین انجام فرآیند، به مقدار و نوع مادهی اولیه بستگی دارد.
- hamyar
- hamyar.in/?p=37706