سوالات درس چهاردهم علوم سوم با جواب
سوالات درس چهاردهم ۱۴ علوم سوم دبستان
سوالات درس چهاردهم ۱۴ علوم سوم دبستان
سوالات علوم سوم ابتدایی / سوالات درس ۱۴ از گذشته تا آینده
۱ .در زمان های قدیم برای نگهداری مواد غذایی و جل وگیری از فاسد شدن آنها از چه روش هایی استفاده می کردند؟
جواب: بعضی از مواد غذایی را داخل نمک یا آب نمک قرار می دادند و یا آنها را خشک می کردند. گوشت را در سبدهای توری در جاهای سایه آویزان می کردند تا خنک بماند و فاسد نشود.
۲ .برخی از راه های نگهداری مواد غذایی را نام ببرید.
جواب: نمک زدن – مربا کردن – خشک کردن – ترشی درست کردن – فریز کردن
۳ .از کدام روش های نگهداری مواد غذایی ه م در کارخانه و هم در خانه ها استفاده می شود؟
جواب: نمک زدن – مربا کردن – ترشی درست کردن – فریز کردن – خشک کردن
۴ .از کدام روش ها هنوز هم برای نگهداری مواد غذایی در شهر و روستا استفاده می شود؟
جواب: ۱ .با استفاده از شکر غلیظ مواد را مثل مربا درست می کنند ۲ .برای نگهداری مواد گوشتی و غذایی آنها را در یخچال نگهداری می کنند ۳ .انجیر و انگور را خشک می کنند.
۵ .تفاوت خشک کردن مواد به روش سنتی و صنع تی را بنویسید.
جواب: برای خشک کردن مواد در روش سنتی از گرمای خورشید استفاده می شود و رنگ و عطر مواد به صورت طبیعی حفظ می شود. اما در روش صنعتی این کار با دستگاه انجام می شود و به خاطر سرعت بالا در خشک کردن، ویتامین های مواد غذایی از بین می رود و مواد نگهدارنده هم اضافه می شود که برای سلامتی ضرر دارد.
۶ .با گذشت زم ان روش های خشک کردن مواد غذایی چه تغییراتی پیدا کرده است؟
جواب: امروزه یا دستگاه های اتوماتیک مواد غذایی را در دماهای متفا وت و با سرعت بیشتری خشک می کنند.
۷ .چرا با گذشت زمان روش های ÷ختن مواد غذایی تغییر پیدا کرده است؟
جواب: با افزایش جمعیت و نیاز انسان به مواد غذایی باعث شد که به روش های پخت صنعتی روی بیاورند.
۸ .با گذ شت زمان یخچال ها چه تغییراتی کرده اند؟
جواب: فضاهای درونی آنها تغییر کرده است و از برفک های درون یخچال ها خبری نیست مصرف برق آنها مرتبا کم و کمتر شده است.
۹ .روش های پخت نان از قدیم تا به امروز را مقایسه کنید.
جواب: در قدیم نان را در تنورهای خانگی می پختند ولی با گذشت زمان و زیاد شدن جمعیت از دستگاه های اتوماتیک استفاده می شود و نان های فانتزی هم مورد استفاده قرار می گیرد.
۱۰ .چرا پنیر را در آب و نمک قرار می دهند؟
جواب: چون نمک از فاسد شدن و خر ابی پنیر جلوگیری می کند.
۱۱ .یکی دیگر از راه های نگهداری مواد غذایی …..گذاشتن آنها در جاهای سرد و یا کنار یخ ……… است.
- 6 نظر
- hamyar
- hamyar.in/?p=5108
یکم درست مینودشتید بد نبود
خیلی خیلی خیلی خیلی خیلی خیلی خیلی خیلی خیلی خیلی خیلی خیلی خیلی خیلی خیلی خیلی خیلی خوب است
عالیه من فردا چون امتحان داشتم و سوال های امتحان رو نداشتم اومدم اینجا دستتون درد نکنه
عالیییی^-^!!!!!
سوالات عالی بود چرا فقط 3تا کتا ب گذاشتین؟؟؟؟؟؟؟؟؟
3 تا کتاب نیست ☺